Materiály
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
přednáška 1
1. přednáška
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
SU v Opavě
Word (15.76 kB)
21. 3. 2012
Vypracované otázky
vypracované otázky v tahákové formě...
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
SU v Opavě
Word (32.43 kB)
7. 6. 2010
3. přednáška
stolování a stolničení
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
SU v Opavě
Word (36.5 kB)
19. 4. 2010
2. přednáška 2010
pravidla servisu, hygiena, estetika
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
SU v Opavě
Word (41.5 kB)
8. 3. 2010
1. přednáška 2010
společenská pravidla a požadavky na pracovníky
Gastronomie 2 - servis [MAR/PGAS]
SU v Opavě
Word (37.5 kB)
24. 2. 2010