Manuál prevence v lék. praxi
1. díl - výživa
Hygiena výživy a předmětů běžného užívání [ZHVBU]
JU v Českých Budějovicích
PDF (15 MB)
23. 1. 2012
Priprava stravy
Smitkova a spol.
Hygiena výživy a předmětů běžného užívání [ZHVBU]
JU v Českých Budějovicích
Word (114.5 kB)
23. 1. 2012
Odber vzorku potravin
Smitkova a spol.
Hygiena výživy a předmětů běžného užívání [ZHVBU]
JU v Českých Budějovicích
Word (34.5 kB)
23. 1. 2012
DDD v potravinarstvi
Smitkova a spol.
Hygiena výživy a předmětů běžného užívání [ZHVBU]
JU v Českých Budějovicích
PDF (205.3 kB)
23. 1. 2012
Alimentární nákazy
Smitková a spol.
Hygiena výživy a předmětů běžného užívání [ZHVBU]
JU v Českých Budějovicích
PDF (426.42 kB)
23. 1. 2012