Rostliny ve zdraví a nemoci

Cíle předmětu Předmět studenty seznámí s historickými souvislostmi využívání rostlin pro tradiční rituální účely, léčitelství i další praxi. Popíše stručně metody pro získávání biologicky aktivních látek z přírodního materiálu, popíše jejich principy. Dále studenty seznámí s přípravou základních lékových forem spojených se zpracováním rostlin, základy fytoterapie, jedovatými rostlinami, látkami zneužívanými. V neposlední řadě se zaměří na novinky v oblasti využití přírodních látek. Výstupy z učení Absolvent předmětu: — Má základní znalost přírodních látek — Má znalost základních extrakčních metod a lékových forem v oblasti rostlin a přírodních látek — Má základní informace o využití přírodních látek — Zná nejjedovatější rostliny a přírodní látky — Zná nejběžnější zneužívané přírodní látky Osnova 1. Historie, rostlinné metabolity 2. Metody pro získávání látek 3. Lékové formy 4. Základy fytoterapie 5. Koření a léčivé rostliny 6. Jedovaté rostliny 7. Zneužívané přírodní látky 8. Novinky z oblasti přírodních látek