Vybrané kapitoly z epidemiologie a hygieny

Cílem předmětu je získat znalosti především z obecné epidemiologie (vznik a přenos onemocnění, možnosti eliminace nákazy a jejího zdroje). Studenti seznámí se vznikem alergií se zaměřením na potravinové alergie (jejich patogenezi, patofyziologii, a stručně terapii). Závěr semestru je věnován speciální epidemiologii