Procvičování na zkoušku

Vypracované otázky v tomto testu:

Přihlásit se a zobrazit

1. Jak často je třeba měnit náplň ve velkoocetnicích?
2. Proč není vhodné příliš rychlé sušení při výrobě fermentovaných salámů?
3. Vyberte, které tvrzení o respiraci NENÍ pravdivé
4. Mezi produkty heterofermentativního mléčného kvašení NEpatří
5. Jaký mikroorganismus je typickým producentem citronové kyseliny
Tip: přístup ke všem otázkám získáš po zakoupení (spuštění) testu
${question.text.length > 125 ? question.text.substr(0,125) + '…' : question.text }