Materiály
Mlékárenské technologie [MLTE]
Zápočet - mlékárenské technologie
Vypsané metody potřebné na zápočet
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (26.92 kB)
14. 12. 2017
Příklady do cvičení
Příklady do mlte
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (5.71 MB)
20. 7. 2017
Výroba Sýru
protokol do cvičení
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (10.89 kB)
21. 1. 2017
výroba sýrů
výrova sýrů od prof. Šustové
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
PDF (625.67 kB)
10. 1. 2016
Přednášky z MLTE
Všechny přednášky z mlékárenských technologií
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (1.39 MB)
20. 2. 2013
MlTE zkouskove otazky
zkouskove otazky
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (179.5 kB)
11. 1. 2013
Mlékárenské technologie I.
téměř komplet přednášky
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (1.48 MB)
25. 1. 2011
Mléko- otázky ke zk.
otázky
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
Word (176.5 kB)
22. 1. 2011
Zahuštěná a sušená mléka
výroba
Mlékárenské technologie [MLTE]
MENDELU v Brně
PDF (2.61 MB)
18. 1. 2011