Materiály
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
Vypracované otázky
Vypracované otázky ze senzorické analýzy potravin.…
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Word (343.11 kB)
31. 1. 2025
Zpracované otázky Senzorická analýza potravin
Soubor s vypracovanými otázkami k předmětu Senzorická…
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Word (37.62 kB)
22. 1. 2025
Výpisky na zápočet ze cvičení
Výpisky ze cvičení, roždělení a popis jednotlivých…
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
PDF (1.59 MB)
5. 1. 2025
Podklady ke zkoušce ze Senzoriky
Spojení vypracovaných otázek z minulých let a mých…
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Word (44.87 kB)
3. 1. 2025
Friedmanův test výpočet
Excel pro zkoušku
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Excel (890.98 kB)
18. 12. 2024
Zkouška identifikace vůní
prezentace ze senzoriky - 1 cvičení
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
PowerPoint (215.79 kB)
3. 11. 2024
Hodnocení konzistence pudinku
prezentace ze senzoriky - 2 cvičení
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
PowerPoint (56.31 kB)
3. 11. 2024
Friedmanův test výpočet
Postup, jak se vypočítá Friedmanův test.
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Word (846.51 kB)
28. 10. 2024
Vypracované zkouškové otázky
Podrobně vypracované otázky ke zkoušce ze senzorické…
Senzorická analýza potravin [AKA38E]
ČZU v Praze
Word (1.87 MB)
6. 2. 2024