Materiály
Senzorická analýza potravin [KALCH/C880]
příprava rozlišovacích testů
jak testy fungují
Senzorická analýza potravin [KALCH/C880]
Univerzita Pardubice
PDF (80.69 kB)
6. 4. 2012
organizace a planování v senzorické analýze
hodnotitelé....
Senzorická analýza potravin [KALCH/C880]
Univerzita Pardubice
PDF (734.97 kB)
6. 4. 2012
jak vybrat vhodny test
Druhy testu
Senzorická analýza potravin [KALCH/C880]
Univerzita Pardubice
PDF (519.48 kB)
6. 4. 2012
Senzorika
senzorická analýza potravin, základní pojmy
Senzorická analýza potravin [KALCH/C880]
Univerzita Pardubice
PDF (5.52 MB)
27. 4. 2010