×
Detail předmětu

Materiály

Technologie výroby potravin živočišného původu I, II [TUTMP/T7PZ1.2]

Přidej materiál

Nalezeno 10 materiálů.

průmyslové zpracování vajec

tvorba pěny, gelu, emulgační vlastmosti

Technologie výroby potravin živočišného původu I, II [TUTMP/T7PZ1.2]

UTB ve Zlíně

PDF (713.12 kB)

5. 2. 2015
🍪 Cookies
K snědku sice nejsme, ale pokud nás povolíš, doručíme ti obsah šitý na míru a doporučení na materiály, testy apod.
Nastavit
Ne, díky

Přizpůsob cookies tvým preferencím nebo povol všechny.

Technické
Vždy aktivní
Bez technických cookies nejde web používat. Jsou zodpovědné např. za ukládání nastavení soukromí a předávání zpráv.
Analytické
Měří návštěvy a zdroje uživatelů souhrnně bez vazeb na konkrétní uživatele. Slouží ke sledování výkonu webu a optimalizaci.
Marketingové
Sledují chování uživatele. Díky tomu dokážeme vyhodnotit, jak ti pomoci nebo doručit zajímavé a relevantní sdělení.