Fotky testu před zkouškou na mléko
je to předmět na magisterském oboru. jsou to fotky.…
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (3.34 MB)
28. 1. 2025
Fotografie testu mléko
zápočtové testy
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (2.18 MB)
28. 1. 2025
Výpisky - Technologie výroby potravin živočišného původu II.
Výpisky z přednášek - Technologie výroby potravin živočišného…
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (25.41 MB)
1. 6. 2023
Vypracované otázky - Technologie výroby potravin živočišného původu I.
Vypracované otázky - Technologie výroby potravin živočišného…
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
Word (18.75 MB)
24. 2. 2023
Výpisky - Technologie výroby potravin živočišného původu I.
Výpisky z přednášek - Technologie výroby potravin živočišného…
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (26.61 MB)
24. 2. 2023
produkce medu
produkce medu
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (101.64 kB)
5. 2. 2015
postmortální změny masa
postmortální změny masa, PSE,DFD
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (455.24 kB)
5. 2. 2015
chemické složení masa
chemické složení
Technologie výroby potravin živočišného původu I, II
UTB ve Zlíně
PDF (635.15 kB)
5. 2. 2015