Studijní materiály
Biochemie vinařského kvašení
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (5.44 MB)
22. 12. 2008
Studijní materiály
Rozdělení vín- bílá vína
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (4.87 MB)
22. 12. 2008
Studijní materiály
Výroba sladkých, dezertních a kořeněných vín
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (8.26 MB)
22. 12. 2008
Studijní materiály
Seznam povolených odrůd v ČR
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (611.5 kB)
22. 12. 2008
Studijní materiály
Zákon ze dne 29. dubna 2004
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (2.66 MB)
22. 12. 2008
Přednášky
Zpracovaní hroznu
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (3.66 MB)
20. 12. 2008
Přednášky
Moštoměry
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (357 kB)
20. 12. 2008
Přednášky
Seznam odrůd
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (1.65 MB)
20. 12. 2008
Přednášky
Vinařské oblasti svět
Vinařství, výroba nízkoalkoholických a nealkoholických nápojů [N319018]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (1.39 MB)
20. 12. 2008