Materiály
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
3. přednáška
přepsaná prezentace a poznámky
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
PDF (14.61 MB)
7. 10. 2013
2. přednáška
přepsaná prezentace a poznámky
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
PDF (6.43 MB)
27. 9. 2013
1. přednáška
přepsaná prezentace a poznámky
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
PDF (35.37 MB)
20. 9. 2013
písemný test
test z části bezpečnosti potravin (nezávadnost potravin)
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
Obrázek (630.79 kB)
9. 2. 2012
mikrobiologická část
otázky z mikrobiologické části 17.1.2012
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
Word (39.25 kB)
29. 1. 2012
otázky
Otázky z mikrobiologické části 17.1.2012
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
Word (39.25 kB)
25. 1. 2012
oxid siřičitý
Prezentace
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
PowerPoint (1.1 MB)
28. 10. 2011
moje poznámky
není tam všechno, ale na udělání zkoušky mi to stačilo
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
Word (188.5 kB)
22. 1. 2011
biofilm
prezentace na zápočet
Zdravotní nezávadnost potravin [N323009]
VŠCHT v Praze
PDF (2.34 MB)
15. 1. 2011