Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
Protokol - úloha 4
Uznaný protokol - stanovení celkového tuku a izolace…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (16.66 kB)
9. 12. 2016
Protokol 1 2014
Stanovení bílkovin biuretovým a Nesslerovým činidlem…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (25.54 kB)
8. 12. 2016
Protokol - úloha 6
Uznaný protokol - stanovení polyfenolových sloučenin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (19.99 kB)
8. 12. 2016
Protokol - úloha 3
Uznaný protokol z chemie potravin úloha 3 - laktóza,…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (19.59 kB)
22. 2. 2016
CHPOS přednášky 2015
doplněné a aktuální přednášky od Dočekalové
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Archiv ZIP (44.34 MB)
17. 2. 2016
Otázky u zkoušky 2016
Otázky ze 4 písemek (víc se nepsalo)
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (35.5 kB)
15. 2. 2016
Stanovení laktosy a peroxidového čísla
Stanovení laktosy volumetricky a peroxidového čisla
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (20.92 kB)
12. 1. 2016
stanovení hydroxyprolinu + škrobu
stranovení hydroxyprolinu + škrobu
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (17.58 kB)
12. 1. 2016