Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
10. přednáška - barviva
Kompletní výpisky z 10. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (2.77 MB)
5. 1. 2019
9. přednáška - vonné látky
Kompletní výpisky z 9. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (2.52 MB)
5. 1. 2019
7. přednáška - potravinářská aditiva
Kompletní výpisky z 7. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (2.5 MB)
5. 1. 2019
4. přednáška - sacharidy
Kompletní výpisky z 4. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (3.81 MB)
5. 1. 2019
1. přednáška - úvod a voda
Kompletní výpisky z 1. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (345.4 kB)
5. 1. 2019
8. přednáška - chuťové látky
Kompletní výpisky z 8 přednášky z chemie potravin u…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (1.43 MB)
28. 12. 2018
6. přednáška - Vitamíny
Kompletní výpisky z 6. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (1.32 MB)
27. 12. 2018
5. přednáška - minerální látky
Kompletní výpisky z 5. přednášky z chemie potravin…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (1.04 MB)
27. 12. 2018