Materiály
Principy úchovy potravin [N324028]
Enzymové změny
2. přednáška
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
PDF (1.88 MB)
1. 3. 2012
Změny probíhající v potravinách
1. přednáška
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
PDF (2.75 MB)
20. 2. 2012
Zkouš. písemka-25.1.12
5 otázek z úchovy, 5 z balení potravin. Z každé části…
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (12.06 kB)
25. 1. 2012
Zkoušková písemka
rok 2011, varianta B
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (24.5 kB)
12. 1. 2011
predtermin 13.12.2010
otazky jedny varianty
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (11.1 kB)
15. 12. 2010
Zkouškový test-principy úchovy a balení potravin
hodina času, dobré hodnocení, domluva, kdy si chcete…
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (10.92 kB)
13. 12. 2010
Abiosa
Lenka Votavová 2010 : Text ve wordu
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (21.7 kB)
10. 11. 2010
Cenoanabiosa
Lenka Votavová 2010 : Text ve wordu
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (29.98 kB)
10. 11. 2010
Chemoanabiosa
Lenka Votavová 2010 : Text ve wordu
Principy úchovy potravin [N324028]
VŠCHT v Praze
Word (54.79 kB)
10. 11. 2010