Materiály
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
USP
Výpočty - opravené výsledky!
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (29.5 kB)
21. 12. 2008
USP
Aditiva (formulace potravin) - by P. Jelen
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (29 kB)
21. 12. 2008
USP
Úpravy teplem - by P.Jelen
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (33 kB)
21. 12. 2008
USP
Konzervárenství a UHT - by P. Jelen
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (25 kB)
11. 12. 2008
USP
Aspekty kvality potravin
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (39 kB)
11. 12. 2008
USP
Sušení - by P. Jelen
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (30.5 kB)
11. 12. 2008
USP
Alternativní procesy nahrazující běžnou tepelnou úpravu…
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (26 kB)
11. 12. 2008
USP
Potraviny rostlinného původu - by P. Jelen
Úvod do světa potravin [N323048x1a]
VŠCHT v Praze
Word (27.5 kB)
11. 12. 2008