Materiály
Vinařství [VINR]
přednášky
6 prezentací přednášek od Ing. Baroně
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
Archiv ZIP (38.71 MB)
5. 12. 2011
Zjištění obsahu ethanolu a extraktu ve víně
cvičení
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
Word (21 kB)
28. 3. 2011
Tabulka hodnocení vín
popis
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
Word (49 kB)
28. 3. 2011
Hodnocení vína
popis
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
Word (25.5 kB)
28. 3. 2011
Základy vinařství
Vinařství
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
PowerPoint (11.52 MB)
22. 1. 2011
Výroba červeného vína
Vinařství
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
PowerPoint (125.5 kB)
21. 1. 2011
Výroba bílého vína
Vinařství
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
PowerPoint (112 kB)
21. 1. 2011
Vybavení vin. provozu
Vinařství
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
PowerPoint (6.1 MB)
21. 1. 2011
Vinařství I - úvod
Vinařství
Vinařství [VINR]
MENDELU v Brně
PowerPoint (266 kB)
21. 1. 2011