Materiály
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
Otázky k procvičování na zkoušku
Otázky typu ABC vytvořené ze zápisků z přednášek. Na…
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
Word (24.42 kB)
27. 4.
Zápisky ze cvičení - sýry
Zápisky ze cvičení a otázky k zápočtovému testu
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
PDF (32.28 MB)
17. 4.
Technologie výroby sýrů
zápis z tvrdých a polotvrdých sýrů z přednášky
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
PDF (1.45 MB)
22. 3. 2025
Technologie výroby sýrů
zápis s přednášek kromě tvrdých sýrů
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
PDF (47.33 MB)
22. 3. 2025
Výpisky na zkoušku
Výpisky z prezentací, které mě dovedly ke zkoušce za…
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
Word (13.01 MB)
11. 11. 2024
Výpisky cvika - základy technologie výroby sýrů
Výpisky z prezentací Ing. Anny Šebové - obsahuje Tavené…
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
Word (663.1 kB)
2. 5. 2024
Vypracované otázky k Zápočtu ze Sýrů
Vypracované výpisky z prezentací ze cvik, které jsem…
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
Word (21.81 kB)
24. 4. 2024
Poznámky ke zkoušce ze Sýrů
8 stran toho nejpodstatnějšího k naučení na zkoušku…
Základy technologie výroby sýrů [AQA42E]
ČZU v Praze
Word (31.69 kB)
24. 4. 2024