Materiály
Základy vinařství [ZVI]
Technologie vína
přednáška z vinařství
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
PowerPoint (22.87 MB)
7. 12. 2015
Kvasinky
Přednáška - kvasinky
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
PowerPoint (2.88 MB)
6. 12. 2015
Přednáška 1
Prezentace z 1. přednášky
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
PowerPoint (2.6 MB)
1. 12. 2015
1 - 5 přednáška
Požadavky ke zkoušce: - znát principy výroby vína…
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
Word (704.5 kB)
1. 1. 2013
Všechny přednášky
Všechny přednášky na jednom místě ;)
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (4.49 MB)
17. 12. 2012
Karbonická macerace
prezentace o karbonické maceraci v NJ
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
PDF (607.03 kB)
11. 12. 2011
Přednášky 2
Druhá část
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (18.4 MB)
16. 5. 2011
Přednášky 1
První část
Základy vinařství [ZVI]
MENDELU v Brně
Archiv RAR (23.08 MB)
16. 5. 2011