Materiály
Analýza potravin [KALCH/C512]
Aromatické látky
Aromatické látky přednáška
Analýza potravin [KALCH/C512]
Univerzita Pardubice
PDF (1.51 MB)
9. 12. 2011
Millardova reakce
Millardova reakce přednášky
Analýza potravin [KALCH/C512]
Univerzita Pardubice
PDF (88.74 kB)
9. 12. 2011
Vitamíny
vitamíny přednáška
Analýza potravin [KALCH/C512]
Univerzita Pardubice
PDF (7.27 MB)
9. 12. 2011