Materiály
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
Protokol k úloze č. 5
uznaný protokol k úloze č. 5
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (198.28 kB)
24. 2. 2025
Protokol k úloze č. 4
uznaný protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (232.28 kB)
24. 2. 2025
Protokol k úloze č. 3
uznaný protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (224.78 kB)
24. 2. 2025
Protokol k úloze č. 2
uznaný protokol
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (289.24 kB)
24. 2. 2025
Úloha č. 1
STANOVENÍ BÍLKOVIN BIURETOVÝM ČINIDLEM (spektrofotometricky),…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
PDF (145.03 kB)
14. 3. 2024
Protokoly 2-6
Obsahuje ZIP s protokoly (hydroxyprolin+škrob, laktosa+perox.…
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Archiv ZIP (916.49 kB)
15. 5. 2023
Chemické složení potravin
Otázky, které se vyskytují u zkoušky.
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (12.03 kB)
10. 1. 2023
Chemické složení potravin zk
materiály k zk
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
Word (42.73 kB)
26. 9. 2022
protokol č6
uznaný protokol -chemie potravin
Chemie potravin [MENDELU/CHPO]
MENDELU v Brně
docx (28.51 kB)
15. 4. 2022